viviendo en cada paso una experiencia

SIN GLUTEN PERO CON SABOR

Menú

recomendaciones de la chef

tabla de quesos

Pide sin gluten y la acompañaremos de picos aptos para celiacos 10,50

1.7.8(alérgenos)

berenjenas fritas con miel de caña

cocinadas con maizena y leche de soja 8,30

7(alérgenos)

verde que te quiero verde

ensalada a lo grande

lechuga, pollo empanado sin gluten, salsa vizcaína, picatostes sin gluten, queso rallado, tomate cherry y huevo cocido 10,20

3.7.12(alérgenos)

timbal de sensación

lechuga con frutos secos, salsa miel y mostaza y medallón de queso de cabra al calor. pidela con mermelada de frutos del bosque. 9,50

7.8.10(alérgenos)

ensalada vizcaína

lechuga, tomate natural, maiz y zanahoria con un toque de pimientos asados 8,50

compartir es vivir

patatas campestres

patatas fritas sin gluten con salsa curry mango y tomates cherrys. 8,50

7.8.10(alérgenos)

tabla de croquetas sin gluten

Combinamos la tradición de una croqueta casera con la innovación de sabores como es la trufa o el jamón íbérico 9,50

7(alérgenos)

parrillada de carnes 1kg

con guarnición campestre de patatas fritas y pimientos sin gluten 26,50

patatas vizcaínas

patatas fritas sin gluten con salsa yogur, carne de kebab y huevo frito 9,50

7.8.10(alérgenos)

de la tierra

secreto

corte entre paletilla y panceta del cerdo, acompañado de puré de patatas sin gluten 12,50

churrasco de cerdo

se extrae del lomo del cerdo, el cual tiene un borde de grasa natural, acompañado de patatas fritas sin gluten 13,50

carrillada de cerdo al pedro ximenez

ubicada en los lados del hueso de la mandíbula, cocinada a fuego lento durante 3 horas, acompañado de arroz cocido 15,50

9.12(alérgenos)

del mar

filete de dorada con salsa verde

especie coster,a pescado blanco semigraso y de agua salada, acompañado de verduras salteadas 12,50

4(alérgenos)

patas de pulpo

octópodo de nuestra costa, patas muy tiernas que en cocción dan un sabor único, acompañado de puré 16,90

13(alérgenos)

burguers world

tenemos pan y el resto de ingredientes aptos para celiacos


IMPORTANTE!

ingredientes no aptos

patatas paja

aros de cebolla

cebolla crujiente


reyes de la casa

croquetas de jamón ibérico

7(alérgenos)

filetes de pollo empanado

3(alérgenos)

pide los platos junior con patatas, puré de patatas, arroz o verdura

sino lo indican vienen con patatas fritas por preferencia

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